Tak było na ryneczku przy Jerzego. Pisanki, barszcz i świąteczny klimat
Wielkanocny stół, tradycyjne potrawy, warsztaty pisankarskie i ludowe tańce – ryneczek przy Jerzego na jeden dzień zamienił się w miejsce świątecznych spotkań. W środę odbyło się tam wydarzenie promujące polską tradycję i produkty od lokalnych sprzedawców.
Stół wielkanocny i... przepis z XIX wieku
Po raz pierwszy na ryneczku zorganizowano prezentację tradycyjnego stołu wielkanocnego. Aranżacją zajęło się Muzeum Lubuskie – filia Zagroda Młyńska w Bogdańcu. Wszystkie produkty pochodziły z ryneczku.
Był też akcent kulinarny z historią w tle – tancerze zespołu „Mali Gorzowiacy” nie tylko zatańczyli kilka ludowych tańców, ale rozdawali też przepis na „Babę Ćwierczakiewiczowej” z... 1885 roku.
Pisanki, tradycje i świąteczny poczęstunek
Nie zabrakło warsztatów – uczestnicy mogli samodzielnie ozdobić pisanki różnymi technikami. Była też prelekcja o tradycjach wielkanocnych w naszym regionie.
Świąteczny klimat dopełnił poczęstunek przygotowany przez uczniów Zespołu Szkół Gastronomicznych – można było spróbować wielkanocnej baby i białego barszczu.
Promocja lokalnych produktów
– Zorganizowaliśmy dzisiejsze wydarzenie, ponieważ Wielkanoc to święto, które wpisuje się w polską tradycję. Promujemy też nasz ryneczek – bo tu można kupić wszystko, co potrzebne na świąteczny stół: świeże, zdrowe i lokalne produkty – mówi Joanna Kasprzak-Perka, prezes Gorzowskiego Rynku Hurtowego.
Na miejscu dostępne były również stoiska informacyjne KOWR i Miejskiego Rzecznika Konsumentów.
Cały artykuł tutaj.