Gorzowski Rynek Hurtowy S.A.

strona główna

W środy i w piątki na ryneczku przy Jerzego pojawia się charakterystyczny biały wóz z Dobiegniewa. Masarnia Stanisław Serafin to rodzinna firma oferująca szeroki asortyment wyrobów wędliniarskich i podrobowych, produkowanych metodą tradycyjną, na bazie staropolskich receptur.

Specjalizuje się w produkcji wędlin wysokogatunkowych, a w szczególności wyrobów naturalnie wędzonych.

Właścicielem jest Stanisław Serafin - w branży już ponad 30 lat, obecnie trzecie pokolenie rodziny w tym fachu. Zakład zaistniał na rynku w 1992 roku.

- Wszystko, co sprzedajemy, sami zrobiliśmy, z przepisów przekazywanych z rodziców na dzieci – zapewnia Małgorzata Serafin. – Naszym specjałem jest pasztet; bez niego nie mam po co pojawiać się na ryneczku – dodała ze śmiechem.

Na szybie wystawowej auta znajduje się plakat akcji #WspierajLokalnyBiznesKupujnaJerzego

- Popieramy tę akcję; po co kupować jedzenie nie wiedząc, skąd pochodzi, kto i jak je zrobił, nie wiadomo jak długo transportowane i magazynowane, skoro można zjeść nasze, polskie, czyli najzdrowsze i najsmaczniejsze – powiedziała pani Małgorzata.